ЛИОФИЛИЗАЦИЯ

Это технология вакуумной сушки, которая удаляет из продукта только воду, но сохраняет все биологически активные вещества, витамины и ферменты. Лиофилизированные продукты сохраняют форму, запах, вкус, в плотно закрытом состоянии могут храниться практически неограниченное время. Отныне вы можете наслаждаться сезонными деликатесами круглый год.